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家用抽油烟机种类多，分为中式抽油烟机、侧吸式吸油烟机和欧式抽油烟机。其各有特点，应根据实际需求选择。
1、中式抽油烟机
经济实惠，属于深吸的烟机、抽油烟效果比欧式好，比较适合经常煎炒烹炸的中国家庭。
但是外表不美观，噪音大，容易碰头，滴油，油烟抽不干净，油烟不分离，清洗不方便，使用寿命短，机械开关，厚重感比较强烈。
2、侧吸式吸油烟机
吸油面积大，距离油烟较近，多采用空气动力学和流体力学设计，先利用油烟分离板把油烟分离然后再排出干净空气的原理，排出干净空气不污染环境，不滴油不碰头，抽油烟效果好抽，吸油烟率都在99%以上，电机不粘油使用寿命长，清洗方便。但是噪声偏大。
3、欧式抽油烟机
原理是循环上升式，单涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加，吸油烟效果比中式机差，但油烟分离、小噪音、节能环保，是现在烟机的主要流行趋势。欧式油烟机的除烟效果其实不及中式的好，吸油烟率不高，功率也不小。
抽油烟机知名品牌：
1、方太
方太集团创立于1996年，一直专注于高端厨房电器的研发和生产，始终坚持“专业、高端、责任”的战略定位，品牌力不断提升。
2、万和
广东万和新电器股份有限公司是国家重点高新技术企业，广东省著名商标，中国名牌，虽然抽油烟机市场竞争十分激烈，但万和仍然能够从中分一杯羹，这就已经表明万和的与众不同。
3、帅康
帅康是亚洲500强，企业实力之强可想而知，是中国抽油烟机中的知名品牌。经过多年发展，帅康家电品牌现在已经成长为国内系列最全、规模最大的厨卫家电制造基地之一，拥有庞大的年产能力。
4、樱花
樱花抽油烟机也是很不错的牌子，其是创始于1978年中国台湾，在国内，樱花卫厨（中国）股份有限公司持有这个品牌，作为江苏省著名商标，樱花已经成长为市场和消费者心目中的知名品牌。
5、华帝
华帝是厨卫行业影响力品牌，广东省的著名商标，隶属于中山华帝燃具股份有限公司，华帝的产品拥有很高的附加值和科技含量，在整个厨卫市场上都算得上是行业领先。
以上内容参考：百度百科-方太
以上内容参考：百度百科-帅康抽油烟机
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